屋上にアウトドアキッチンを!
コトの場所
新たな売上を創出します
BBQ場のプロデュースを行います。
運営委託、運営サポートどちらでも選択可能です。
予約システムを提供いたします。
(※チャットボット開発中)
業務用BBQ機材などは当社が無料で貸し出し、売上をシェアすることで導入しやすい方式です。
BBQ用地を探しています。
導入に関してご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
B B Qはあらゆる層の利用者が顕在し、また、更なる市場 拡大が見込まれています。
車離れや、庭のないマンション 暮らしが増える一方で、リアルなコミュニケーションの場 は更なるニーズがあります。
デジキューはこれまで利用さ れていなかった駅ビル屋上などの遊休地を活用します。
バーベキュー市場規模
1,870万人
年間利用者数参考資料
(レジャー白書2018より)
ダイバーシティ東京プラザ店売上データ
(売上:千円 / 利用者数:人)
年度 | 12月-3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 合計 | |
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売上 | 3年目 | - | 17,301 | 41,514 | 33,204 | 41,211 | 55,870 | 42,816 | 24,019 | 9,775 | 259,048 |
2年目 | - | 7,846 | 18,615 | 18,154 | 35,162 | 46,553 | 37,907 | 19,762 | 8,392 | 192,395 | |
初年度 | - | 0 | 0 | 0 | 5,829 | 18,761 | 25,101 | 17,544 | 7,192 | 74,429 | |
利用者数 | 3年目 | - | 6,741 | 14,522 | 12,227 | 14,314 | 18,875 | 13,076 | 7,584 | 3,286 | 90,625人 |
2年目 | - | 2,296 | 6,244 | 5,540 | 10,990 | 15,179 | 9,955 | 5,339 | 2,395 | 57,938人 | |
初年度 | - | 0 | 0 | 0 | 1,830 | 6,707 | 8,899 | 6,300 | 2,558 | 26,294人 |
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月別売上推移
● 初年度 ● 2年度 ● 3年度
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BBQ場は「場所」と「機材のレンタル」がセットになったコミュニティースペースであり、飲食店とは異なります。館内のスーパー、食品フロアなどで購入した食材を持ち込みとすることで、お客さまがそれぞれのバーベキュー楽しむことができるため、飽きがなく客層や利用目的の幅が広がり、かつ、スーパーなどの売上アップが見込めます。
※一昨年の都内某百貨店屋上でのデジキューBBQの利用者は、その6割が新規の来店者であったり、施設内スーパーの売上が5%上がったという実績もあります。
空席情報はリアルタイム更新インターネット予約可能
予約食材はネット事前決済無断キャンセルによるロス発生なし
予約人数が把握できるからロスなくスタッフのシフト管理
学校等の団体や市民の優先予約受付が可能
チャットボットを搭載し様々なお問い合わせに回答
新しいバーベキュースタイルの提案
「Luxury」・「Casual」・「The Beach」・「The Garden」
コンセプトに合わせた店舗デザイン
■東京都 | ダイバーシティ東京プラザ / 東急百貨店本店 / 日本橋三越本店/ 大井競馬場 / 荻窪タウンセブン / コピス吉祥寺 / 新宿Flags / 渋谷マルイ / 京急ショッピングプラザ ウィング高輪 / デックス東京ビーチ / 京王百貨店 新宿店 / BIGFUN平和島 / ヒューマックスパビリオン永山 |
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■神奈川県 | 横浜ワールドポーターズ / ドンキホーテ溝の口 / CIAL鶴見 / モザイクモール港北 / 上大岡京急百貨店 / 本厚木ミロード / ウィング久里浜 / 横浜ビブレ / 相鉄ジョイナス |
■埼玉県 | 西武・そごう所沢店 / ららぽーと富士見 |
■愛知県 | イオンモール常滑 / ラグーナテンボス / なるぱーく |
■奈良県 | ならファミリー |
■京都府 | アルプラザ城陽 |
■兵庫県 | 神戸ハーバーランド |
■高知県 | 高知大丸 |
■広島県 | 広島三越 |
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